A A A |
Català Castellano Français English

La Carta

Especialitats

Entrants

 

 

Crema d'espàrrecs amb vieires

9,50 €

Pasta fresca saltejada amb tomàquet Cherry i llagostins

10,50 €

Encenalls de pernil Ibèric

15,95 €

Torchón de foie-gras a la sal amb pa torrat

17,00 €

Focaccia amb amanida de rúcula i pollastre

9.95 €

 

 

Carns

 

 

Filet de bou a la planxa

20,40 €

Magret d'ànec amb salsa de gerds

15.25 €

Tibón de vedella a la brasa

18.30 €

Rosbif amb escalunyes

17,75 €

Tàrtar de bou

19,90 €

 

 

Peixos

 

 

Filet de llobarro a la planxa amb fonoll saltat

15.75 €

Escamarlans amb mesclum d’amanides

23,85 €

Llenguado amb crema d'ametlla

16.25 €

Llom de lluç amb cruixent de porro

14.50 €

Tàrtar de salmó i bacallà

15.50 €

 

 

La guarnició d’acompanyament del plat pot ser, un gratinat de patates, verdures de temps saltejades o un arròs Pilaf

 

Postres

 

 

Piramide de pera al vi blanc 

4,45 €

Carpaccio de pinya rostida amb gelat de coco

5,20 €

“Tarte Tatin” amb gelat de vainilla

5,50 €

Brawnie de pastanaga i xocolata blanca

4.50 €

Bombó de cafè amb escuma de Rua Vella

5,20 €

Gelats variats (Vainilla, xocolata, cafè)

4,50 €

Sorbets variats (Llimona, mandarina, fruites vermelles sense sucre)

4,50 €

 

 


    
Pyrénées S.A. © Copyright 2008 Mapa Web Subscriure's al RSS