A A A |
Ajuda Online
Català Castellano Français English

La Carta

Especialitats

Entrants

 

 

Crema de Brie amb cruixent d’Ibèric

12,80 €

Amanida de tomàquet Raft amb tonyina marinada i ceba tendre

11,50 €

Encenalls de pernil Ibèric

14,50 €

Torchón de foie-gras a la sal amb pa torrat

16,00 €

Carpaccio de llagosta amb pinya i vinagreta de pinyons

16,80 €

Pasta fresca amb verduretes de temporada i alfàbrega

8,50 €

 

 

Carns

Filet de bou a la planxa

19,50 €

Magret d’ànec amb salsa de mores

13,80 €

Daus de vedella francesa amb brots de soja

17,50 €

Rosbif amb escalunyes

16,80 €

Mitjana de xai a la planxa amb cors de carxofes

16,50 €

Tàrtar de bou

19,00 €

Peixos

Calamars farcits amb verduretes a la brasa

15,80 €

Lluç a la planxa amb cruixent de porros

17,50 €

Bacallà gratinat sobre llit d’espinacs

18,50 €

Escamarlans amb mesclum d’amanides

22,80 €

Tàrtar de salmó i bacallà

16,50 €

La guarnició d’acompanyament del plat pot ser, un cremós puré de patates, verdures de temps saltejades o un arròs Pilaf

Postres

Con de taronja

4,80 €

Vermell i negre

4,80 €

“Tarte Tatin” amb gelat de vainilla

4,80 €

Crema de iogurt grec amb coulis de gerds

4,50 €

Bombó de cafè

4,50 €

Copa de meló amb Martini

4,80 €

Carpaccio de fruita

4,80 €

Gelats variats (Vainilla, xocolata, cafè)

4,25 €

Sorbets variats (Llimona, mango, fruites vermelles sense sucre)

4,25 €


    
Pyrénées S.A. © Copyright 2008 Mapa Web Subscriure's al RSS