Entrants

Amanida Gormanda

12,50 €

Fabetes baby saltejades amb Ibèrics

10,50 €

Encenalls de pernil Ibèric

14,50 €

Torchón de foie-gras a la sal amb pa torrat

16,00 €

Pasta fresca amb llagostins

10,50 €

Crema de carbassa amb oli de pinyons

9,50 €

Rissotto de bolets

10,50 €

Carns

Filet de bou a la planxa

19,50 €

Galtes de vedella amb reducció de Módena

13,50 €

Gigot de xai amb agredolç de menta

12,50 €

Rosbif amb escalunyes

16,50 €

Peus de porc amb suquet d'escamarlans

15,50 €

Tàrtar de bou

19,00 €

Peixos

Turnedó de lamó lacat amb mel i amb eucaliptus

14,50 €

Bacallà gratinat amb allioli de codony

17,50 €

Rap amb all cremat i cloïsses

18,50 €

Lluç a la planxa amb cruixent de verduretes

17,50 €

Tàrtar de salmó i bacallà

16,50 €

Guarnició: Puré de patates, verdures saltejades i arròs Pilaf

Postres

Mini "Tarte Tatin" amb gelat de vainilla

4,80 €

Pastís Opera

4,80 €

Pastís de pistatxo, cafè i torró

4,80 €

Pastisset de gerds amb el seu coulis

4,80 €

Crema de taronja amb aroma de vainilla

4,50 €

Iogurt grec amb mango i coulis de gerds

4,50 €

Broqueta de pinya flamejada

4,50 €

Gelats variats (Vainilla, xocolata, cafè)

3,75 €

Sorbets variats (Llimona, mango, fruites vermelles sense sucre, pètals de rosa)

3,90 €