Productes
Cistell

Croissants de xocolata, 2 unitats de 70 g. Espícula

Croissants de xocolata, 2 unitats de 70 g. Espícula
Croissants de xocolata, 2 unitats de 70 g. Espícula
1 kg / 19,93 €
  • Fabricant: ESPICULA
  • Codi Producte: 1035593161
2,79€
Sense IVA: 2,79€

Farina de força i Magna de BLAT (GLUTEN) , massa mare amb espelta integral ( GLUTEN) , aigua , Malta activa ( GLUTEN ) Atzerola , sucre ,LLET en pols ( LLET) LLEVAT ( GLUTEN), sal , MANTEGA ( LLET)

BARRETA DE XOCOLATA :
sucre, pasta de cacau, mantega de cacau, emulgent: lecitina de SOJA (SOJA); Pot contenir: LLET.

COBERTURA DE XOCOLATA :sucre, greix vegetal totalment hidrogenat (coco,palmiste) en proporcions variables, cacau desgrixat en pols (23%), greix vegetal (girasol), serum de LLET en pols(LLET) , emulgent: lecitina de SOJA, vainillina; Pot contenir: FRUITS SECS; Sistema certificat RSPO MB.
AL·LÈRGENS: GLUTEN , LLET ; SOJA .
Pot contenir traces de FRUITS DE CLOFOLLA I SÈSAM

Mescla d’ingredients, formació de la massa, fermentació (fermentació lenta, d’unes 20 hores) amb cocció posterior. Refredament.

A granel o envasat a diari.

24 hores des de la seva elaboració. Conservació a temperatura ambient

PRODUCTES RELACIONATS

1 kg / 15,50 € INGREDIENTS Sèmola de BLAT, aigua, Farina de BLAT,massa mare d´ESPELTA integral (GLUTEN) sal
15,50€
Sense IVA:15,50€
1 kg / 18,50 € INGREDIENTS Sèmola de BLAT, aigua, Farina de BLAT,massa mare d´ESPELTA integral (GLUTEN) sal
2,59€
Sense IVA:2,59€
1 kg / 18,50 € INGREDIENTS Farina de força i Magna de BLAT ( GLUTEN) , massa mare amb espelta integral ( GL
2,59€
Sense IVA:2,59€
Aquest lloc web utilitza cookies pròpies i de tercers per proporcionar una millor experiència de navegació i un millor servei. A partir d'ara, en navegar per aquest lloc (en fer clic a qualsevol link), vostè accepta l'ús que puguem fer de les mateixes. Pot consultar la nostra política de privacitat per conèixer el motiu de l'ús de les cookies.