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L’élégance bucolique du nouveau décor de La Bohème, restaurant "healthy" à Andorre-la-Vieille

Situé en plein cœur d’Andorre-la-Vieille, le Restaurant la Bohème s’est métamorphosé pour vous offrir une cuisine « healthy » et un nouveau décor à l’élégance bucolique. Pour un petit déjeuner savoureux, un déjeuner équilibré, un goûter sain et gourmand, ou tout simplement pour une pause conviviale dans une ambiance cosy et informelle, La Bohême vous propose de profiter d’un Kiosque Presse Internationale, ou de craquer pour l’un des charmants bouquets de son Bar à Fleurs.

Le relooking total du restaurant La Bohème d’Andorre-La-Vieille

Un nouveau style cosy et un Kiosque à journaux

Entre ambiance cosy, scénographie tendance et menus inédits, le restaurant de la Capitale andorrane ose une ambiance des plus originales. Dans un tout nouveau décor aux accents hippy-chic, meubles baroques, matériaux authentiques et autres détails ornementaux bucoliques. Un espace hors du temps doté d’un Kiosque à journaux où vous trouverez la Presse française, espagnole, anglaise et encore catalane.

Le Jardin, un Bar à fleurs irrésistiblement bucolique

Au-delà de vous présenter des bouquets plus charmants les uns que les autres, la présence du Bar à Fleurs Le Jardin ajoute une note champêtre résolument Hippy-chic. De 9h30 à 21h, vous pourrez ainsi profiter d’une cuisine saine, équilibrée et gourmande dans l’atmosphère poétique du restaurant andorran La Bohème.

Un nouveau concept gastronomique au centre de la capitale andorrane

Restaurant La Bohème : un nouveau style de cuisine à Andorre-La-Vieille

Des aliments sains, des combinaisons gourmandes et raffinées

Tantôt bio, tantôt sans gluten ou encore sans lactose, l’intégralité des mets et autres gourmandises de la nouvelle carte du restaurant est placé sous le signe de la qualité, du naturel et de la diététique. Élaborés à l’aide d’une nutritionniste, les plats savoureusement équilibrés révèlent l’exigence de proposer une cuisine à la fois saine et raffinée, un must gastronomique inédit pour l’offre de restauration andorrane.

Du petit-déjeuner au goûter, une cuisine absolument healthy à toute heure

Au petit-déjeuner, La Bohème propose ainsi des produits exclusivement naturels et biologiques. Pour le déjeuner, des plats uniques complets et parfaitement équilibrés constituent une source idéale de protéines, d’hydrates de carbone et autres légumes variés. Le concours d’une nutritionniste a permis d’élaborer ces plats selon des proportions et des quantités nutritionnelles idéales. L’objectif affiché de ce nouveau style de restaurant à Andorre-La-Vieille est ainsi d’offrir une opportunité gourmande de prendre soin de sa santé.

Au petit-déjeuner

Parce que le moment du petit déjeuner est le plus important de la journée, votre restaurant andorran la Bohème décline le petit-déjeuner sous plusieurs formes qui combleront toutes les attentes : Avoine, fruits frais et secs, graines, boissons bio, sandwiches salés, jus aux fruits frais bio, omelettes, céréales et autres smoothies composent la carte du petit-déjeuner, promesse d’un délicieux réveil.

Exemples de menu

Flocons d’avoine avec du lait ou boisson végétale
1 Bol de fruits combinés (fruits des bois, pomme et banane) et graines (lin, sésame et graines de tournesol)
Café ou infusion
Prix : 4.80€

Omelette avec œufs écologiques, épinards, tomate, poivron et petit pain complet
Smoothie d’ananas, céleri, citron et aloe vera
Café o infusion
Prix : 5.80€

Au déjeuner

Du lundi au dimanche, le restaurant La Bohème vous propose de profiter de votre présence à Andorre-La-Vieille pour vous restaurer sainement. Durant la pause déjeuner, la Table propose des menus délicieusement healthy, préparés avec l’expertise d’une nutritionniste. Complets et équilibrés, les plats sont cuisinés à partir d’ingrédients frais et naturels, souvent biologiques afin que chacun trouve son bonheur parmi un choix de mets exquis, surprenants et résolument sains. Ainsi vous découvrirez une carte variée sur laquelle se côtoient volailles marinées, légumes savamment accommodés et autres poissons cuisinés avec soin.

L’assiette équilibrée

Lundi : Brochettes de dinde marinée au tahiné, curry et riz sauvage
Mardi : Houmous avec crudités et pain pita, “xopet” de tomate et basilic
Mercredi : Brouillade avec de l’ail, champignons de saison et crevettes avec toast de pain de seigle
Jeudi : Velouté de légumes (minestrone) avec riz complet et crevettes
Vendredi : Légumes grillés à la sauce Romesco et lapin des Pyrénées
Samedi : Wok de veau avec vermicelles et mangue
Dimanche : Dorade en papillote avec légumes et pommes de terre émincées

Eau minéral ou verre de vin bio inclus
Prix : 9.90€

Élaborées pour répondre à 100% de vos besoins nutritionnels, les assiettes équilibrées sont repensées chaque semaine.

La Carte de saison

La carte du nouveau restaurant healthy d’Andorre-La-Vieille propose : Salade de scarole avec morue, orange et vinaigrette de fruits secs (5.80€), Taboulé de quinoa avec mangue (5.80€), Velouté d’épinards avec avoine, ricotta et croustillant à la betterave (6.10€), Marmite de légumes secs et tubercules d’hiver (6.50€), Poulet farci de noisettes et petit légumes sautés (9.50), Papillote de poisson du jour avec légumes à la vapeur, chips de manioc et banane (13.50€), Entrecôte de veau “Bruna” d’Andorre et garniture du pays (16.20€), Etc.

Pensée pour satisfaire toutes les envies et tous les budgets, la Carte est renouvelée 2 fois par an.

Brunch, Goûter et Salon de thé à toute heure

Toute la semaine et à toute heure de la journée, vous pourrez profiter d’un service Salon de thé continu. Ainsi, les gourmets et gourmands peuvent déguster même en dehors des heures de repas, petits sandwichs, pâtisseries maison et autres boissons chaudes ou fraîches. Pour vous mettre l’eau à la bouche, voici quelques-uns des petits plaisirs sucrées et salées à la carte :

Un grand choix de gourmandises…

  • Petit sandwich végétalien : pain de seigle, avocat, tomate et pousses vertes (Petit : 1.75€ / Grand : 2.95€)
  • Petit sandwich au saumon : pain cuit au feu de bois, roquette, fromage frais et saumon fumé (Petit : 2€ / Grand : 3.95€)
  • Crêpes sucrés à la farine d’avoine farcies confitures du pays ou miel (3)
  • Crêpes salées à la farine d’avoine avec jambon, fromage ou thon (3.50€)
  • Yaourt avec fruit de saison (2€)
  • Pâtisseries maison (3.50€) : Tarte Tatín, Biscuit complet avec fromage blanc, Tarte au cacao avec pistaches, Gâteau aux carottes, etc.

Et de boissons

  • Smoothie vert végétalien : Épinards frais, poire, melon, avocat, gingembre et spiruline (3.50€)
  • Smoothie énergétique : Banane, lait d’amande, sésame grillé (3.50€)
  • Café bio (1.90€), Capuccino (2.75€), Infusions bio (2.20€), Verre de vin (3€),
  • Bière sans gluten (2.50 €), Assortiment de lait et boissons végétales : écrémé, amandes, riz, soja et avoine, etc.

« The new place to be » des gastronomes de la Principauté andorrane

Au 3ème étage du Grand Magasin Pyrénées d’Andorre-La-Vieille, le restaurant La Bohème vous accueille du petit-déjeuner au goûter, en passant par le déjeuner. Le Salon de thé délivre ses douceurs sucrées comme salées de 9h30 à 21h. Avant, pendant et après votre shopping, vous pourrez en solo, en famille ou entre amis, vous détendre dans ce lieu bigarré et vous délecter à toute heure de mets savoureux et sains, profitant d’un moment hors du temps.

RESTAURANT LA BOHÈME à Andorre-La-Vieille, Avenue Meritxell, 11

Horaires d’ouverture
Lundi au samedi : 09h30 - 21h00
Dimanche : 09h30 - 20h00

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