Es tradición que la víspera de Todos los Santos se celebre la Castañada. Este año, como todas las celebraciones, está marcada por la crisis sanitaria y la pandemia que vivimos. Pero no por ello debemos dejar de disfrutar de algunos de los pequeños placeres de la vida.
Los panellets, las castañas, el moscatel, los boniatos y las calabazas son alimentos que están más presentes en estas fechas en nuestros hogares para celebrar la festividad de Todos los Santos.
En la Espícula, la panadería de Pyrénées Andorra, encontrarás panellets elaborados artesanalmente. Las hay de coulant, capuchino, lima limón, chocolate blanco y frambuesas y coco y para los más fieles a las tradiciones, de piñones. Es recomendable encarregarlos si no te quieres quedar sin panellets artesanos elaborados en Andorra. Puedes hacer la reserva llamando al 880 186 o en el mostrador de Espícula.
Y en alimentación de Pyrénées encontrarás las castañas, los boniatos, el moscatel y las calabazas más divertidas para celebrar Halloween.
Años atrás, los campaneros de las iglesias tocaban intensamente las campanas para indicar a los vecinos de la llegada del momento de orar por sus difuntos. Hacer esta acción durante tanto tiempo producía un gran cansancio y para coger fuerzas, comían un fruto de la época para recuperar energía y que además les ayudaba a combatir el frío.
